Restaurantes y Bares
Un Viaje Culinario por Mauricio
Saborea Cada Momento
En Aanari, la gastronomía es más que una comida — es una exploración de sabores, cultura y la isla misma. Desde las especias aromáticas de nuestra cocina china hasta los sabores bañados por el sol del Mediterráneo, cada plato cuenta una historia de Mauricio y las tradiciones que lo moldean.
Mei Yan Restaurant
Entre al Mei Yan y experimente la auténtica alta cocina cantonesa — una verdadera rareza en Mauricio. Nuestros dos chefs maestros, traídos directamente de China continental, dominan las técnicas y sabores tradicionales cantoneses. Desde la meticulosa preparación de nuestro célebre pato pekinés hasta especialidades refinadas como el Taro Relleno, Tofu Japonés con Verduras Chinas, Cangrejo Fresco al Chile y Langosta Fresca a la Parrilla con condimentos chinos auténticos, cada plato honra siglos de herencia culinaria.
Con capacidad para 200 comensales en un comedor elegantemente diseñado, el Mei Yan ofrece una experiencia inmersiva donde el espectáculo de la cocina abierta se encuentra con la calidez de la hospitalidad mauriciana. Como uno de los pocos restaurantes en Mauricio que ofrece auténtica cocina cantonesa preparada por chefs de China utilizando recetas y técnicas tradicionales, el Mei Yan atrae tanto a huéspedes del hotel como a amantes de la gastronomía de toda la isla.
Nuestras Especialidades
- Auténtico pato pekinés — cortado en la mesa
- Cangrejo fresco al chile & Langosta a la parrilla
- Taro relleno & Tofu japonés con verduras chinas
The Colonial Garden
Cene donde el jardín se encuentra con el océano. The Colonial Garden es nuestro restaurante de día completo, ofreciendo un generoso desayuno buffet cada mañana y cenas buffet temáticas que lo llevan en un recorrido culinario — desde noches criollas mauricianas hasta festines italianos e indios.
Por la noche, el jardín se transforma bajo una iluminación suave, con mesas dispuestas entre la vegetación tropical y vistas sin obstáculos al horizonte oceánico. Para los huéspedes que prefieran pedir a la carta, nuestro menú internacional presenta ensaladas frescas, mariscos a la parrilla y platos clásicos preparados con ingredientes de origen local.
Nuestras Especialidades
- Buffets temáticos cada noche
- Cena en el jardín con vista al océano
- Menú a la carta internacional
The Colonial Bar
Cuando el sol se hunde en el horizonte, The Colonial Bar cobra vida. Este es el lugar para relajarse con un cóctel exótico en la mano, donde los sabores tropicales se encuentran con la maestría de la coctelería. Nuestros bartenders crean bebidas signature usando frutas frescas locales, licores premium y un toque de estilo mauriciano.
Acompañe su bebida con nuestra selección de suculentos aperitivos mientras disfruta de entretenimiento en vivo en noches selectas. Ya sea que esté relajándose después de un día en la playa o comenzando su noche, The Colonial Bar establece el ambiente perfecto.
Nuestras Especialidades
- Cócteles tropicales signature
- Noches con entretenimiento en vivo
- Platos de aperitivos estilo tapas
Programa de Buffet Semanal
Un Viaje Culinario a Través de la Semana
Cada noche trae una nueva aventura culinaria en Aanari. Únase a nosotros para nuestros buffets temáticos que celebran sabores de todo el mundo, acompañados de entretenimiento en vivo en noches selectas.
Buffet del Chef
Selección de platos signature de nuestro chef
Buffet Mauriciano
Cocina criolla tradicional con Show de Sega a las 20h
Buffet Asiático
Sabores del Lejano Oriente
Buffet Indio
Especias aromáticas y recetas tradicionales
Buffet Italiano
Clásicos mediterráneos y pasta fresca
Buffet Chino
Platos auténticos con Música en Vivo
Buffet BBQ
Especialidades a la parrilla y favoritos del jardín
Todas las bebidas al 50% de descuento
Todos los días 16:00 - 19:00
Relájese con sus cócteles y refrescos favoritos a mitad de precio, todos los días.