
Vorspeisen
14

Vorspeisen
14Hähnchen-Frühlingsrollen
Rs 350Gemüse-Frühlingsrollen
Rs 300Hähnchen mit Honig
Rs 400Knuspriges Hähnchen
Rs 400Thousand Corners Garnelenkugeln
Rs 400Kleine grüne Chilischoten gefüllt mit Hähnchen und Meeresfrüchten
Rs 375Frittierter Tintenfisch
Rs 400Gebratene Ente
Rs 550Surf & Turf
Rs 850Gebratene Ente
Gefüllte Königsgarnelen
Rs 550Gefüllte Krabbestäbchen
Rs 550Gefüllte Muscheln
Rs 550Gefülltes Taro-Gemüse
Rs 600Voranmeldung mindestens einen Tag im Voraus erforderlich
Pommes Frites
Rs 100

Suppen
7

Suppen
7Spargelsuppe
Rs 300Maissuppe
Rs 300Ozeansuppe
Rs 300Scharfe und saure Suppe
Rs 300Fischsuppe
Rs 300Garnelensuppe
Rs 400Krabbensuppe
Rs 400

Reis & Nudeln
8

Reis & Nudeln
8Mei Yan Gebratener Reis
Rs 350Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.
Knoblauch Gebratener Reis
Rs 350Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.
Mei Yan Gebratene Nudeln
Rs 350Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.
Gebratene Mee Foon
Rs 400Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.
Gebratene Saho Foon
Rs 400Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.
Mee Foon Suppe
Rs 400Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.
Magic Bowl
Rs 400Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.
Singapurische Gebratene Nudeln
Rs 400Enthält Hähnchen, Garnelen und Eier.

Gemüse
8

Gemüse
8Gebratene chinesische Pilze mit Gemüse
Rs 375Gebratenes chinesisches Gemüse
Rs 375Tofu Foon Shao Sauce
Rs 400Gemüse im Tontopf
Rs 400Gemüse mit Cashewkernen
Rs 400Süßsaures Gemüse
Rs 400Gedämpfter Reis
Rs 100Tomatenchutney
Rs 75

Hummer
6

Hummer
6Süßsaurer Hummer
Rs 2,000* ½ kg
Ingwer-Hummer
Rs 2,000* ½ kg
Hummer mit schwarzer Bohnensauce
Rs 2,000* ½ kg
Gedämpfter Hummer
Rs 2,000* ½ kg
Gebratener Hummer mit Chilisauce
Rs 2,000* ½ kg
Langouste Grillée | Gegrillter Hummer
Rs 2,000* ½ kg

Krabbe
5

Krabbe
5Süßsaure Krabbe
Rs 1,100* ½ kg
Ingwer-Krabbe
Rs 1,100* ½ kg
Krabbe mit schwarzer Bohnensauce
Rs 1,100* ½ kg
Gedämpfte Krabbe
Rs 1,100* ½ kg
Gebratene Krabbe mit Chilisauce
Rs 1,100* ½ kg

Spezialität
3

Spezialität
3Gedämpfte Muscheln mit Knoblauch
Rs 600Gegrillte Muscheln
Rs 600Gefüllte Taro
Rs 600Buchung einen Tag im Voraus erforderlich

Steam Boat
1

Steam Boat
1Steam Boat
Rs 1,800Vielfalt an Saucen


Huhn
7

Huhn
7Ingwer-Huhn
Rs 500Gebratenes Huhn mit gemischtem Gemüse
Rs 500Huhn mit Austernsoße
Rs 500Huhn mit Erdnusssoße
Rs 500Huhn mit chinesischen Pilzen & Bambussprossen
Rs 500Gebratenes Huhn mit Cashewnüssen
Rs 500Zischendes Huhn
Rs 600

Rindfleisch
8

Rindfleisch
8Ingwer-Rind
Rs 550Gebratenes Rind mit gemischtem Gemüse
Rs 550Rind mit Austernsoße
Rs 550Rind mit Erdnusssoße
Rs 550Rind mit chinesischen Pilzen & Bambussprossen
Rs 550Rind mit schwarzer Bohnensoße & grünen Paprikaschoten
Rs 550Pfeffer-Rind
Rs 550Zischendes Rind
Rs 650

Lamm
8

Lamm
8Ingwer-Lamm
Rs 650Gebratenes Lamm mit gemischtem Gemüse
Rs 650Lamm mit Austernsoße
Rs 650Lamm mit Erdnusssoße
Rs 650Lamm mit chinesischen Pilzen & Bambussprossen
Rs 650Lamm mit schwarzer Bohnensoße & grünen Paprikaschoten
Rs 650Pfeffer-Lamm
Rs 650Zischendes Lamm
Rs 750

Ente
5

Ente
5Ingwer-Ente
Rs 650Gebratene Ente mit gemischtem Gemüse
Rs 650Gebratene Ente
Rs 2,000Ente mit chinesischen Pilzen & Bambussprossen
Rs 650Peking-Ente
Rs 2,200

Fisch
9

Fisch
9Süß-saurer Fisch
Rs 550Fisch mit Ingwer
Rs 550Gebratener Fisch mit gemischtem Gemüse
Rs 550Fisch mit schwarzem Holzohren-Pilz
Rs 550Fisch mit schwarzer Bohnensoße
Rs 550Gegrillter Fisch
Rs 1,000* ½ Kg
Gebratener Fisch in würziger Marinade (Foon Shao)
Rs 1,000* ½ Kg
Gebratener Fisch in Chili-Soße
Rs 1,000* ½ Kg
Gedämpfter gefüllter Fisch
Rs 1,100Buchung einen Tag im Voraus erforderlich

Tintenfisch
8

Tintenfisch
8Süß-saurer Tintenfisch
Rs 550Ingwer-Tintenfisch
Rs 550Gebratener Tintenfisch mit gemischtem Gemüse
Rs 550Tintenfisch mit schwarzer Bohnensoße
Rs 550Tintenfisch mit Austernsoße
Rs 550Zischender Tintenfisch
Rs 650Tintenfisch Sambal
Rs 550Geschmorter Tintenfisch im Tontopf
Rs 650

Garnelen & Riesengarnelen
11

Garnelen & Riesengarnelen
11Süß-saure Garnelen
Rs 550Gebratene Garnelen mit gemischtem Gemüse
Rs 550Garnelen mit schwarzem Holzohren-Pilz
Rs 550Garnelen mit chinesischen Pilzen & Bambussprossen
Rs 550Gebratene Garnelen mit Cashewnüssen
Rs 550Garnelen Fooyang
Rs 550Süß-saure Garnelen
Rs 800Garnelen mit Austernsoße
Rs 800Gebratene Garnelen in würziger Soße
Rs 800Gedämpfte Königsgarnelen
Rs 750Frittierte Königsgarnelen
Rs 750
